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TAREND — Fruit Sorting Technologies
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Manzana — detección de calidad


Defectos detectados en Manzana, identificados por separado y descartados según se requiera.

Cada defecto se reconoce por separado


El sistema no se limita a dividir el producto en «defectuoso / sano». Reconoce cada tipo de defecto por sí mismo y lo distingue de los demás: el russeting no se trata igual que el golpe de sol, ni una magulladura igual que una podredumbre.

La integración de IA de Tarend funciona con modelos entrenados mediante aprendizaje profundo. Como esos modelos se entrenan con datos reales de producción recogidos en muchas máquinas, a lo largo de varias campañas y variedades, la precisión es muy alta y no depende de la experiencia del operario. A medida que crece el conjunto de datos, el sistema gana precisión cada campaña.

La decisión de calibrado sigue siendo suya: el operario selecciona en pantalla qué defecto se rechaza y a qué categoría va cada uno. La misma línea puede trabajar con umbrales de calidad distintos para clientes y mercados distintos.

En esta página


  • 5 defectos externos, con imagen
  • 2 defectos internos, con imagen
  • 5 capturas de la pantalla de calibrado
  • 14 defectos adicionales reconocidos por el sistema
Calidad externa

Defectos de calidad externa


Cada imagen muestra un defecto distinto. Estos defectos superficiales se detectan mediante cámaras multiespectrales de alta resolución que exploran toda la superficie del producto.

Russeting
Russeting
Daño por granizo
Daño por granizo
Golpe de sol
Golpe de sol
Magulladura
Magulladura
Bitter pit
Bitter pit
Calidad interna

Defectos de calidad interna


La calidad interna se mide sin cortar: se transmite luz concentrada a través del producto y el espectro de la luz transmitida revela su estado interno.

Corazón acuoso
Corazón acuoso
Pardeamiento interno
Pardeamiento interno
Pantalla del operario

Lo que ve el operario durante el calibrado


Las capturas siguientes se han tomado durante campañas reales de calibrado. Muestran cómo ve el sistema cada pieza y cómo marca el defecto.

Detección de grietas en la cavidad peduncular
Detección de grietas en la cavidad peduncular
Detección de hojas
Detección de hojas
Podredumbre peduncular
Podredumbre peduncular
Detección de russeting
Detección de russeting
Medición espectral de calidad interna
Medición espectral de calidad interna

Otros defectos sin imagen en esta página

Grietas en la cavidad peduncular · Grietas en el cáliz · Punciones · Podredumbre · Roce de rama · Moteado · Picotazo de pájaro · Alteración de lenticelas · Daño por helada · Deshidratación / arrugado · Color · Marcas de chinche · Presión / blandura · Daño por trips

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